Ingredientes e Desperdício
O Impacto: O cliente pede pelo cardápio digital, a cozinha produz à conta e o stock comunica com o distribuidor. Menos erro, menos lixo.
Dados: Estudos Winnow/Tillster mostram que o rastreio e pedidos digitais reduzem até 29% do desperdício (7% da compra nunca chega ao prato).
A sua poupança: €0/mês